Siapa yang tidak mengenal bawang putih ?
Umbi yang namanya juga digunakan untuk menamai seorang gadis sabar yang teraniaya dalam cerita rakyat melayu tersebut pastinya cukup sering anda temui, terutama jika anda sering memasak.
Ya, selama ini bawang putih memang hanya dianggap sebagai bumbu masak atau pelengkap cita rasa masakan saja. Namun siapa sangka, jika ternyata bawang putih memiliki manfaat yang besar bagi tubuh manusia.
Baca juga, 9 manfaat buah mangga dan 9 manfaat coklat untuk kesehatan
Banyak yang kurang menyukai bawang putih karena aroma nya yang cukup menusuk hidung.
Padahal, aroma yang dihasilkan oleh bawang putih merupakan aroma dari senyawa sulfur, yang salah satunya adalah Alliin atau Alin.
Dilansir dari Wikipedia, Alliin merupakan senyawa sulfoksida, turunan dari sistein asam amino, yang kemudian berubah menjadi alisitin yang dikenal sebagai bahan anti jamur, anti bakteri, anti virus, dan antioksidan, saat bawang putih dipotong atau di iris.
Oleh karena itulah, para ahli pengobatan percaya jika orang yang rutin mengkonsumsi bawang putih, bisa terhindar dari resiko gangguan kesehatan seperti darah kotor dan infeksi, termasuk infeksi paru-paru.
Selain bermanfaat pada bagian tubuh bagian dalam, bawang putih pun berkhasiat mengatasi masalah kesehatan pada kulit, salah satunya untuk mengobati atau menghilangkan kutil.
Cukup menempelkan keprekan atau hasil tumbukan bawang putih yang tidak terlalu halus di area kutil di kulit selama lebih kurang 30 menit. Panas yang dihasilkan dari bawang putih tersebut akan membuat kutil menghitam dan kemudian hilang.
Melihat manfaat-manfaat di atas, tentunya tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak menyukai umbi dengan kandungan antibiotik alami tersebut. Jika selama ini anda menghindari bawang putih karena kurang menyenangi aromanya, maka anggaplah mengkonsumsi bawang putih lebih kepada mengkonsumsi obat dibanding makanan.
Umbi yang namanya juga digunakan untuk menamai seorang gadis sabar yang teraniaya dalam cerita rakyat melayu tersebut pastinya cukup sering anda temui, terutama jika anda sering memasak.
Ya, selama ini bawang putih memang hanya dianggap sebagai bumbu masak atau pelengkap cita rasa masakan saja. Namun siapa sangka, jika ternyata bawang putih memiliki manfaat yang besar bagi tubuh manusia.
Baca juga, 9 manfaat buah mangga dan 9 manfaat coklat untuk kesehatan
Manfaat & Khasiat Bawang Putih
Banyak yang kurang menyukai bawang putih karena aroma nya yang cukup menusuk hidung.
Padahal, aroma yang dihasilkan oleh bawang putih merupakan aroma dari senyawa sulfur, yang salah satunya adalah Alliin atau Alin.
Dilansir dari Wikipedia, Alliin merupakan senyawa sulfoksida, turunan dari sistein asam amino, yang kemudian berubah menjadi alisitin yang dikenal sebagai bahan anti jamur, anti bakteri, anti virus, dan antioksidan, saat bawang putih dipotong atau di iris.
Oleh karena itulah, para ahli pengobatan percaya jika orang yang rutin mengkonsumsi bawang putih, bisa terhindar dari resiko gangguan kesehatan seperti darah kotor dan infeksi, termasuk infeksi paru-paru.
Selain bermanfaat pada bagian tubuh bagian dalam, bawang putih pun berkhasiat mengatasi masalah kesehatan pada kulit, salah satunya untuk mengobati atau menghilangkan kutil.
Cukup menempelkan keprekan atau hasil tumbukan bawang putih yang tidak terlalu halus di area kutil di kulit selama lebih kurang 30 menit. Panas yang dihasilkan dari bawang putih tersebut akan membuat kutil menghitam dan kemudian hilang.
Melihat manfaat-manfaat di atas, tentunya tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak menyukai umbi dengan kandungan antibiotik alami tersebut. Jika selama ini anda menghindari bawang putih karena kurang menyenangi aromanya, maka anggaplah mengkonsumsi bawang putih lebih kepada mengkonsumsi obat dibanding makanan.